2012/2/7 12:04

對水果施加國家規定可以使用的藥劑品種，和對水果施以規定的安全劑量，這樣的水果對人體來說應該是安全的。但現實中，很多果農和商販，在水果生長中，過量使用催長素、催紅素、膨大素；存放中過量使用防腐劑；出售中使用著色劑、打蠟、漂白染色等等。超范圍和超劑量使用化學藥劑，已經成為一種嚴重威脅人們健康的公害。出現這種情況的原因，有人說是有關部門監管不力，管理不到位。客觀地講，中國人口這么多，面積這么大，單靠某些部門來監管，難度實在太大。也有人說是果農和商家見利忘義，這有一定的道理，但也不完全。一個最重要的原因是消費者“以貌取果”，市場最終還是由消費者決定的，消費者喜歡什么，商家才會生產什么。我們都喜歡買個大、色鮮的水果，當然就有人投其所好，如果消費者都不去買這些問題水果，那這些“做假造毒”的行為就不會存在了。

有知識才有選擇權，沒有知識只有被傷害。現在把根據互聯網資料整理的12種常吃的“問題”水果，昭示于眾，目的是讓消費者多了解這類知識，盡量去避免這些東西對我們造成傷害。用知識去消費，做一個理性的消費者，這是對自已和家人負責。如果消費者都“聰明”了，市場也就干凈了！

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