2017/2/9 14:02

三、不宜吃未煮熟的雞蛋

據研究，即使未打破的雞蛋也很容易受到沙門氏菌的污染。因而煎蛋要煎3分鐘，而煮蛋則需7分鐘，否則容易導致細菌性中毒。

四、發熱病兒不宜吃雞蛋

雞蛋蛋白食后能產生“額外”熱量，使機體內熱量增加，不利于病兒康復。

 
爽滑的雞蛋羹