2017/2/6 17:07

 
涼拌萵筍片

鮮拌萵苣

材料：鮮萵苣250克，食鹽、味精、黃酒適量。

做法：

1、將鮮萵苣洗凈，去皮，切絲。

2、以食鹽、黃酒、味精調拌，分頓佐餐食用。每日1劑。

鮮蘑炒豌豆

材料：鮮口蘑100克，鮮嫩豌豆角200克，植物油15克，醬油15克，鹽3克。

做法：

1、豌豆去殼，鮮蘑洗凈切丁。

2、炒鍋上火，放入植物油燒熱，下鮮蘑丁、豌豆偏炒幾下，加醬油、精鹽，用旺火快炒，炒熟即成。