2016/11/30 15:19

8、桃子

古人認為桃子具有延命的效果，而視其為仙藥。桃子的主要成分是蔗糖，屬于纖維成分的果膠頗多，對于利尿或便秘頗具效果。中醫認為，桃子性熱而味甘酸，有補益、補心、生津、解渴、消積、潤腸、解勞熱功效，為“肺之果”，適宜于低血糖、肺病、虛勞喘嗽的準媽媽作為輔助食療之物。

主要補充：蛋白質、各種糖類、多種維生素、蘋果酸和檸檬酸等

最佳食用方法：生食

提示：未成熟的桃子不能吃，否則會腹脹或生癤癰；即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多會令人生熱上火；爛桃切不可食用

 
自制美味黃桃