2016/11/1 16:18

產后首餐美食推薦

蒸蛋羹

原料：雞蛋牛奶溫開水、香油

做法：

1、將雞蛋打入碗中攪散，再加入70克溫開水

2、將200克牛奶煮沸晾溫，倒入雞蛋液中

3、再用筷子向同一個方向攪拌均勻

4、用過濾網將蛋奶液過濾，再緩緩倒入玻璃器皿中

5、用保鮮膜封好，鍋中倒入冷水后再蒸

6、水開后轉中火再蒸10分鐘

7、將蒸好的蛋羹取出，澆上香油、即可食用

藕粉粳米粥

原料：藕粉25克，粳米25克，蜂蜜10克

做法：

1、將粳米煮成稀一點的粥

2、煮熟后將藕粉倒入粳米粥中調勻，再用蜂蜜調味即可食用