2016/10/18 09:32

黑色食物：補腎強身劑

代表食物：黑色食品是指含有天然黑色素的動植物產品，色澤呈現烏黑或者深紫。常見的黑色食品有黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、海帶、烏雞等。

 
黑米紅豆紅棗粥

營養價值：我們傳統中醫是非常推崇黑色食品。認為黑色食品可以補腎，強壯身體。現代營養學也認為黑色食品中含有很豐富和均衡的營養，經常食用可以提高人體血色素和血紅蛋白含量，很利于寶寶發育、健腦。

營養師建議：生活中有很多的黑色食品，最近幾年也比較受大家的歡迎。黑色食品確實營養價值很高，最大優勢就在于營養成分非常的全，而且各自都有自己獨特的防病固身的本領。尤其從中醫上來說，黑色補腎，腎又是先天之本，對人體健康的作用不容小視。媽媽如果能著意給寶寶添加一些黑色食物，是非常有利于強健寶寶身體的。如黑米、紫菜、黑木耳都是平時最常見的黑色食品。黑米營養價值非常高，含有18種氨基酸以及多種礦物質，能經常食用黑米，可以促進睡眠，防止貧血等，媽媽在熬粥時候可以加一些黑米進去。紫菜對于寶寶骨骼、牙齒成長保健非常有用，還有增強記憶的功能。媽媽拿紫菜做湯或者用紫菜來做包飯，都是不錯的選擇。黑木耳可以清除體內垃圾和致癌物質，有很好的保健作用，涼拌或者切碎拌進寶寶輔食里都可以。