2016/9/18 14:13

準媽媽根據自身體重的增加來調整食譜，為分娩儲存必要的能量。飲食的調味要盡量清淡，少吃鹽和醬油，實在難以下咽時，可以用果醬、醋來調味。平時可少吃多餐。

飲食保證質量、品種齊全：

適當增加熱能、蛋白質(應多攝入動物性食物和大豆類食物)和必需脂肪酸的攝入量(多吃海魚可利于DHA的供給)，以滿足胎兒大腦發育所需，適當限制碳水化合物和脂肪的攝入(即減少米、面等主食的量)，少吃水果，以免胎兒長得過大，影響順利分娩；

增加鈣和鐵的攝入。經常攝取奶類、魚和豆制品；蝦皮、動物的肝臟和血液含鐵量很高，應經常食用；

懷孕8個月攝入充足的維生素尤其是維生素B1，如果缺乏則容易引起嘔吐、倦怠等癥狀，并導致分娩時子宮收縮乏力，延緩產程，所以孕婦要多吃富含維生素B1的粗糧；

滋補五臟美食—美味火腿粥

材料：凈嫩雞1只、粳米300克、蔥末、芫荽、精鹽、清水適量。

方法：

1.雞沖洗干凈，放入開水鍋內略燙后撈出；粳米淘洗干凈，切碎。

2.將鍋置火上，放入適量清水、凈雞、料酒、先用旺火煮沸，再改用小火煨煮至雞肉熟爛，把雞撈出，加入粳米，慢煮至粥。

3.把雞肉剝下，撕成細條，放入粥內，加入調料即可。