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食材選購技巧
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如何挑選鴨掌
2016/12/9 10:57?質(zhì)量好的鴨掌肉皮色澤白亮并且富有光澤，無殘留黃色硬皮；質(zhì)地緊密，表面微干或略顯濕潤(rùn)且不黏手。如果鴨掌發(fā)暗沒有光澤，表面 -
如何挑選貨真價(jià)實(shí)柴雞蛋
2016/12/9 10:52現(xiàn)在很多人熱衷于柴雞蛋，柴雞蛋由于營(yíng)養(yǎng)比一般雞蛋含量高，而且安全可靠，可以稱得上綠色雞蛋，市場(chǎng)上的歡迎度也就比較高，所以 -
如何挑選蘆筍
2016/12/9 10:51蘆筍在對(duì)高血壓、心臟病、白血病、血癌、水腫、膀胱炎等的預(yù)防和治療中，具有很強(qiáng)的抑制作用和藥理效應(yīng)。那么蘆筍這種高營(yíng)養(yǎng)的保 -
如何挑選三文魚
2016/12/9 10:50三文魚，在我的腦海中，一度曾是非常名貴的食材之一。當(dāng)然，現(xiàn)在它也變成我家餐桌上的常客啦。今天，和大家分享一下我的一些經(jīng)驗(yàn) -
如何挑選蘑菇
2016/12/9 10:50蘑菇鮮美，營(yíng)養(yǎng)又高。但挑蘑菇的時(shí)候，往往讓人發(fā)愁，因?yàn)槟⒐娇雌饋矶疾畈欢啵降啄姆N口感最好，真不好把握。如何挑選蘑菇？ -
如何挑選提子
2016/12/9 10:50提子，是葡萄的一個(gè)品種，是指進(jìn)口品種的葡萄。與國(guó)產(chǎn)葡萄相比，提子含糖量更高，吃起來更甜，它以果脆個(gè)大、甜酸適口、極耐貯運(yùn) -
如何挑選好的雞翅
2016/12/9 10:50雞翅作為一種極受人們喜愛的食材，不僅具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且味道也很好，那么如何挑選好的雞翅呢？讓我們一起來了解一下吧！ -
如何挑選巧克力
2016/12/9 10:49可可漿和可可粉有什么區(qū)別？巧克力一天吃多少合適？應(yīng)該怎么保存？針對(duì)這些常見的問題，我做出如下解答，希望能對(duì)大家有所幫助。 -
如何挑選枸杞
2016/12/9 10:49枸杞是日常生活中一種很常見的滋補(bǔ)食材，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，但是如何挑選好的枸杞也是有講究的。今天教你四招挑選地道的枸杞 -
如何挑選阿膠
2016/12/9 10:49阿膠能滋陰、潤(rùn)燥、止血。用于血虛萎黃、眩暈心悸、肌痿無力、心煩不眠、虛風(fēng)內(nèi)動(dòng)、肺燥咳嗽、勞嗽咯血、吐血尿血、便血崩漏、妊 -
如何挑選優(yōu)質(zhì)口蘑
2016/12/9 10:49口蘑是大家都熟悉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的菌類食物，口蘑中含有眾多礦物質(zhì)元素和維生素，如硒、鋅、維生素D等，可以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。而且 -
如何挑選雞蛋
2016/12/9 10:48有些消費(fèi)者喜歡按蛋殼的顏色選雞蛋。實(shí)際上，紅皮蛋和白皮蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大體相當(dāng)，紅皮蛋脂肪含量稍高于白皮蛋，但蛋白質(zhì)和維生素A
