2012/2/8 18:39

5、用壽司簾將雙色米飯和蟹柳、黃瓜平鋪于海苔上，卷緊壓實。沾水冷切壽司卷即可。（上圖有些誤導，真正操作黃瓜條還是放在了蟹柳中央，做心）

擺盤即好，冷藏一下也是不錯的選擇。

實踐之后，偶然發現，在日本也確實有此做法，然而不能與之相提并論，他們確實沉積了很多精致的文化，做的相當精美。不過不氣餒，只是還很感謝莧菜葉子帶給我的美麗靈感，只要我身邊的人也因此開心了，被那桃紅色的甜蜜感染，我都感到暖暖的。

祝大家十一的悠長假期，溫馨開懷。

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