2012/2/8 18:41

慕容草の煮食日志 blog

美食中國(guó)授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

原料：

1、意粉200克，最好用大管子形狀的或者貝殼形狀的，螺絲形狀，蝴蝶形狀的也可以，看各人喜好了。

2、芝士（cheese刨成絲。

3、植物黃油（butter）50克。

4、草菇250克，洋蔥半個(gè)，切成片。

5、海鮮，我用的是魷魚和鮮貝，魷魚切成小塊。大家可以自由挑選自己喜歡的，比如蟹柳啊，蝦仁啊等。

6、bacon（熏火腿）幾片就夠了。

7、鮮奶油（2勺），牛奶代替也可以。

8、少量低筋面粉（一勺），用生粉代替就可以了。

9、蒜少許，跺成蓉。