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2013/11/2 10:33
有天約好和朋友一起下午茶，不料她被派遣照顧一位小朋友，我們只好把外出活動(dòng)改在家里。就這一個(gè)下午偶可是見(jiàn)識(shí)了，現(xiàn)在的小孩有多聰明了。自打進(jìn)了家門(mén)，抱著我的ipad就沒(méi)撒手過(guò)。不但會(huì)開(kāi)關(guān)機(jī)，還會(huì)直接進(jìn)游戲，而且還在那玩的不亦樂(lè)乎。我在想現(xiàn)在的幼兒園老師是不是也得有it經(jīng)驗(yàn)啥的啊。
經(jīng)常聽(tīng)鄰居或者朋友說(shuō)起寶寶容易挑食，至少我小的時(shí)候就有很多菜不怎么喜歡吃。想著做了這么久的飯，還真沒(méi)犯過(guò)難，不知道今天照顧孩子，會(huì)不會(huì)碰釘子啊。因此特意在寶寶餐上留心，還算順利過(guò)關(guān)了。吃飯的時(shí)候我覺(jué)得寶寶對(duì)今天的番茄冬瓜湯很感興趣，喝了一大碗。
其實(shí)對(duì)照顧孩子我很沒(méi)經(jīng)驗(yàn)，就想著夏天了，孩子胃口肯定也不怎么好，別做太油膩的。并且在顏色上先能吸引住孩子，因此食材選了顏色反差比較大的紅色西紅柿和白色冬瓜，再來(lái)點(diǎn)小香菜點(diǎn)綴，應(yīng)該問(wèn)題不大。而且西紅柿酸酸的，更有助于開(kāi)胃。冬瓜有祛暑平火的作用，夏天多吃有利于消暑。
不過(guò)單調(diào)的清湯肯定不能吸引到孩子，所以湯底我選用了家樂(lè)清雞靚湯口味濃湯寶，除了對(duì)家樂(lè)這個(gè)歷史悠久的大品牌比較放心外，對(duì)他家的包裝設(shè)計(jì)也很是喜歡。
原料：
冬瓜200g、西紅柿150g、三碗水（750ml）、香菜少許。
調(diào)料：
家樂(lè)清雞靚湯口味濃湯寶1塊。
做法：
1、冬瓜切0.5cm左右的片備用。
2、西紅柿切滾刀塊備用。
3、鍋中倒入三碗水，約750ml煮沸。
4、加入一塊家樂(lè)清雞靚湯口味濃湯寶，煮至微開(kāi)。
5、放入冬瓜片。
6、再放入切好的西紅柿塊。
7、蓋上鍋蓋中火煮約5分鐘。
8、5分鐘后打開(kāi)蓋子放入香菜即可。
