2012/2/8 15:20

做法：

1、南瓜切成薄片，上鍋蒸軟；

2、把南瓜放進小奶鍋里，加入清水，南瓜與清水的份量為2：1；

3、加入冰糖，按自己的喜好來放，喜歡甜點多放點，不喜歡甜點甚至可以不放，因為南瓜本身有甜味；

4、大火煮開，轉小火把糖煮融后關火；

5、拿打蛋器或者筷子把南瓜打爛，要打至南瓜與水完全融合在一起成為濃稠的羹。

6、灑上芝麻，擺個造型就可以吃啦！

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5d96966d0100c753.html