2012/2/8 15:17

做法：

1、干腐竹洗凈，白果去外面的硬殼及里層薄膜，薏米洗凈；

2、鍋中倒入水約1000ML，放入洗凈的腐竹大火燒開后，放入白果、薏米，轉小火煮約1小時；

3、放入冰糖融化后即可（冰糖根據自己的口味調整用量）；

4、另將雞蛋煮好，去皮放入糖水中一起食用。