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2012/2/8 15:29
自制清心潤(rùn)燥的秋季甜湯-蓮子桃子番茄湯
蓮子桃子番茄湯，是一道滋味甜美清心潤(rùn)燥的家常好湯。蓮子含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，蓮子煮湯，對(duì)于改善心火內(nèi)熾、所致的煩躁不眠有很好的效果。桃子營(yíng)養(yǎng)十分豐富，不僅含有蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C以及鈣、磷等多種微量元素及果酸，蓮子桃子番茄湯不僅好喝，對(duì)身體健康相當(dāng)有益，常喝能除煩熱、清心火、養(yǎng)心安神。
原料：
已經(jīng)去芯的蓮子150克、桃子2個(gè)、番茄沙司50克、清水1000克。
做法：
1、原料：已經(jīng)去芯的蓮子150克、桃子2個(gè)、番茄沙司50克、清水1000克。
2、蓮子提前用清水泡一夜。
3、桃子去核切塊備用。蓮子、番茄沙司，放入清水中煮沸。文火煲30分鐘。
4、加入桃子煮沸后，轉(zhuǎn)文火煲10分鐘，就可以了。
滋味甜美清心潤(rùn)燥，常喝能除煩熱、清心火、養(yǎng)心安神。
