2012/2/8 15:13

授權原創博客：lailai de 煮食日志
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記憶里，我的每個夏天，都是捧著綠豆湯度過的。

先消滅的，總會是那苦滋滋的百合，混合著綠豆，大口大口地吃下。

有時實在覺得太苦了，就抿一口湯，甜甜嘴巴。

消滅完百合后，剩下的那一大碗湯，在我眼里，是最好喝的飲料。

甜絲絲，涼冰冰的，帶著一點粉粉的口感和綠豆的清香。

小口飲，細細品，享受這炎炎夏日里的美味……

原料有綠豆和百合。

1、把挑選后的綠豆洗凈。

2、鍋入水和綠豆，蓋蓋，靜置1小時。

3、與此同時，處理百合。一片片剝下，去掉每片內側的薄衣。