2012/2/8 15:13

授權原創博客：食尚煮婦
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熱戀的幸福如奔流的小溪，洋溢、歡騰。流經漫長歲月后進入深潭，幸福則宛如一潭深水，寧靜而深邃。這種靜悄悄的幸福就叫默契，沒有形式的張揚，只有重復的溫情。

【雞絲竹蓀湯】是一道沒有色彩而營養豐富的湯，就如靜悄悄的幸福。

竹蓀是一種食用菌，營養價值非常高，還有減脂的效果，味道比較獨特。（超市的干貨柜有售)

原料：

雞脯肉1片，竹蓀10條，蛋清，雞精。

做法很簡單。雞脯肉切成細絲用淀粉抓勻，竹蓀洗凈后也切成絲。

鍋里放2碗水，幾片姜，加雞精。水燒開后取走姜片，放入竹蓀和雞絲，煮