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魚(yú)類(lèi)做法

荷花吉利魚(yú)片的做法

作者：美食中國(guó)

桂魚(yú)肉、番茄、面包屑、雞蛋、蔥頭、鹽、味精、料酒、胡椒粉、番茄醬、白糖、玉米粉、辣醬油、香油、油。
鮮燒鮭魚(yú)頭的做法

作者：袋鼠里的浣熊

小型鮭魚(yú)（大馬哈魚(yú)）、胡蘿卜、香菇、青蒜絲、料酒、醬油、味精、鹽、糖、胡椒粉、清水。
小蔥燒財(cái)魚(yú)的做法

作者：美食中國(guó)

財(cái)魚(yú)(黑魚(yú))、本地細(xì)小香蔥、本地細(xì)小香蔥、泡水紅辣椒、姜粒，新鮮干蔥頭粒、新鮮豬油、草狐老抽、生抽、香辣紅油、鹽、味粉、雞精粉、韓國(guó)燒肉汁、黑胡椒、料酒。
沙鍋蓮蓬雞的做法

作者：美食中國(guó)

鮮活鯉魚(yú)、雛雞（光雞）、青豌豆、火腿、香菜、雞蛋、食用油、蔥段、姜片、鹽、雞精、料酒、香油、花椒、八角（大料）、蔥姜水、雞湯。
肉釀鯽魚(yú)的做法

作者：美食中國(guó)

鯽魚(yú)、豬五花肉（豬肉）、料酒、醬油、白糖、豬油、精鹽、雞精、蔥姜蒜米、香油。
糖醬魚(yú)

作者：美食中國(guó)

鮮鯉魚(yú)、白糖、醬油、姜片、醋、植物油。
紅燒鯉魚(yú)做法

作者：美食中國(guó)

鮮活鯉魚(yú)、花生油、濕淀粉、大蔥白、醬油、松蘑、料酒、生姜、味精、胡椒粉、辣椒面、精鹽、芝麻油。
海鮮拌甜椒

作者：美食中國(guó)

中卷墨魚(yú)、蝦仁、蟹腿肉、鮮貝、三色甜椒、料酒、鹽、糖、鹽、檸檬汁、橄欖油。
清蒸魚(yú)的做法

作者：美食中國(guó)

鯉魚(yú)、青筍、老姜、蔥、料酒、香油、生抽、鹽、味精、雞精。
蒸鱸魚(yú)

作者：美食中國(guó)

鱸魚(yú)、姜、蔥、冬菜、紅椒、花生油、生抽王、胡椒粉。
蕃茄醬燒魚(yú)塊詳細(xì)做法

作者：美食中國(guó)

凈魚(yú)肉、蕃茄醬、香油、蔥、老姜、白糖、白醋、料酒、鹽。
奶白鯽魚(yú)粉絲湯詳細(xì)做法

作者：美食中國(guó)

鯽魚(yú)、生姜，鹽、白酒、粉絲、生姜、大蒜、八角、香蔥段、香菜。
蔥辣魚(yú)條

作者：美食中國(guó)

鯉魚(yú)（草魚(yú)、桂魚(yú)、鰱魚(yú)均可）、凈蔥、干辣椒、植物油、香油、凈姜、醬油、鹽、料酒、味精、湯、白糖。
河蝦燒墨魚(yú)

作者：美食中國(guó)

墨魚(yú)、河蝦、生姜、芥蘭、鹽、味精、白糖、蠔油、紹酒、濕淀粉、麻油。
剁椒魚(yú)頭做法的詳細(xì)圖解

作者：美食中國(guó)

花鰱魚(yú)頭、泡紅辣椒、料酒、雞精、豆豉、香蔥、老姜、蒜、鹽。
熱泡泥鰍做法的詳細(xì)圖解

作者：美食中國(guó)

去骨泥鰍、蔥、小青椒、老姜、蒜、美極鮮味汁、花椒油、油辣椒、醋、老干媽香辣醬、白糖、黃酒、味精、鹽。
家常鱔魚(yú)做法的詳細(xì)圖解

作者：美食中國(guó)

鱔魚(yú)（黃鱔）、青筍、豆瓣、泡辣椒、老姜、蒜、用刀、醬油、花椒、花椒粉、料酒、醋、白糖、鹽、味精。
豆腐鯽魚(yú)

作者：美食中國(guó)

鮮活鯽魚(yú)、菜籽油、豆腐、郫縣豆瓣、紅辣椒粉、花椒粉、花椒、老姜、大蒜、味精、精鹽、料酒、水豆粉。
紹子鯽魚(yú)

作者：美食中國(guó)

鯽魚(yú)、姜、蒜、鮮豬肉、花椒、香醋、醪糟、醬油、香油。
蔥烤酥鯽魚(yú)

作者：美食中國(guó)

鯽魚(yú)、香蔥、料酒、米醋、醬油、白糖、姜片、麻油。