2012/2/8 14:10

做法：

1、鍋中放一點油，加入姜片烹香。

2、放入荸薺和山藥塊，翻炒兩分鐘左右。

3、加入焯好的藕丁后，繼續翻炒一分鐘左右。

4、加入兩大勺桂花糖醬，沒有桂花糖可以用白糖代替。

5、將山楂糕片放入，翻炒一下，放心的炒，山楂糕是不會化的。臨出鍋的時候加一點點鹽，一點點就好。

荸薺-溫中益氣，清熱開胃，明目清音，消食醒酒。

山藥-健脾胃、補肺腎。

藕-脾胃有益，有養胃滋陰，益血。

山楂糕-增強食欲，改善睡眠，保持骨和血中鈣的恒定。

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