2012/2/8 14:03

小小小建議：

1、這道菜可以適當根據時令來搭配。還可以配菱角、荸薺、山藥等；

2、如果是盛夏的話，我們還可以搞片荷葉來盛這道菜。絕對夠拉風；

4、從口感上講，這道菜一定要快速翻炒，才能保持清脆的口感，適當加鹽調味即可，保留荷塘的原汁原味。

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原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_60ead4630100gj0h.html