2012/2/8 13:47

4、另起一鍋油，然后把尖椒放進去煸炒至斷生，就素表皮有點皺跌樣子就可以了；

5、然后把牛柳放進去，翻炒均勻；

6、然后放入白糖和鹽、味精，翻炒均勻；

7、勾芡，然后起鍋，就素醬紫，可以吃拉。

阿米愛心小提示：

牛肉要切成小手指粗跌小條，8要切成絲鳥。還有，炒牛肉時用8太熱的油，這樣免得把牛肉炒老鳥。

原文地址：http://bambooling.ycool.com/post.1304315.html