2012/2/8 13:30

5、電飯鍋煮飯鍵跳起后，過幾分鐘，再按下去，反復2~3次；

6、用牙簽插進最厚肉的地方，如果有血水涌出來的，就要再按一次，如果牙簽可以很輕易插進去，而且拉出來很干爽的證明已經熟了，可以把雞腿夾出；

7、讓雞腿稍為放涼；

8、斬件裝碟，撒上白芝麻，就可以吃啦！很香，連骨頭都香！

依依經驗分享：

1、可以是整只雞，同樣的方法，根據重量增加鹽焗雞粉的用量，一般一只2斤的雞，用1包就可以啦！

2、如果是整只雞的話，要在電飯鍋里放一層姜片和蔥段墊在雞的下面，防止雞皮糊底，象我這樣如果只用雞腿的話，就雞皮向上，這樣才不會把雞皮糊爛；

3、一定要提前腌入味，那樣才香才夠味；

4、做好的雞腿，可以把肉撕成雞絲，再用芝麻拌著吃也很好吃的。

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