2012/2/8 13:29

10、加進馬蹄，加水，水要沒過兔肉面，大火煮開后，轉中小火燜1個小時，這個時間要看你自己爐具的火候，反正水要保持開的狀態，兔肉要燜爛點才好吃；

11、燜至兔肉酥爛的時候，加入大蒜段，大火收汁；