2012/2/8 13:25

做法：

1、南瓜、玉米、排骨、豆角；

2、排骨過(guò)水撈出備用；

3、蔥切段、姜切片、花椒、八角、東北大醬備用：（這種東北大醬在北京不太好找，剛好在小區(qū)新開(kāi)的超市找到了。如果沒(méi)有的話，用豆瓣醬或黃醬代替也行。）

4、鍋中油熱后，放蔥、姜、花椒、八角煸香，放入排骨煸炒至出油；