2012/2/8 12:46

再把蒸熟的荔枝肉排上去。

將高湯煮滾，加入雞精和少許的鹽調味，再加入芡粉水勾芡，然后加入蛋白以及胡蘿卜泥，拌勻后淋上荔枝肉，即可。