2012/2/8 12:54

授權原創博客：珊珊的吾三吾四博客
未經作者許可，不得轉載或摘編——美食中國

成品：

1.把鮑魚切成薄片，把冬菇泡水，揸干

2.現用蒜頭，火腿，雞油爆鍋，然后加入鮑魚炒

3.然后加入冬菇，放點糖，這樣做的冬菇就不容易變得太咸！

4。最后加入用鮑魚汁，雞汁，蠔油，糖鹽的調味汁燜20分鐘。倒入用鹽水灼熟的菜膽上！