客戶端
2013/11/3 09:24
天冷了，下雪了，慢燒鍋又開始頻繁上工了。
隨著年齡增大吧，覺得自己比年輕時候不抗凍了，身邊有個人感冒發燒的容易傳染上了，以前老媽常嘮叨而我又不屑一顧的食補養身云云也漸漸開始拍腦袋回顧起來了。
赤豆、紅棗、血糯米（也就是黑糯米），普普通通幾樣東西，混在一起燒一鍋，在寒冬來一碗，暖心暖胃補血養顏，簡簡單單幾個步驟，就讓自己感覺好好地照顧了自己一把。
原料：
赤豆1／2cup、血糯米1cup、紅棗約12顆、冰糖適量、水約1.5L。
做法：
1、赤豆和血糯米混合，泡水過夜。
2、將赤豆、血糯米加水燒開。
3、倒入慢燒鍋，開大火燒4小時。
4、加入洗凈泡開的紅棗和冰糖，繼續小火燒2小時，完成。
