2012/2/8 16:46

5、冷藏好的面團取出，搟成薄片，把薄片蓋在派盤上，用搟面杖滾過派盤，將多余的邊切斷，再除去多余的邊角。

6、再用叉子叉叉叉上些小孔，一時高興叉了這許多，叉孔是為了防止烤的時候底部鼓起。再靜置松弛十分鐘，這時可以把烤香預熱上。

7、松弛好后再倒入倒入餡料，8分滿。入爐用200度烤十分鐘以后，把溫度調成170度，繼續烤焙直到派餡凝固，大約需要25-30分鐘。

8、出爐了，金黃金黃滴，再撒些椰絲更漂亮吧，

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