2012/2/8 16:42

做法：

1、黃油70克加40克糖打發；(應該先打黃油再加糖的，我忘記了，弄一起打的，也還成)

2、加入一杯花生碎，一杯栗子蓉拌勻；

3、再加入一杯半面粉，和成面團，包保鮮膜入冰箱冷藏30分鐘；

4、冷藏過的面團取出分成小份，用叉子橫豎壓出花紋；

5、入預熱180度的烤箱，烤15-20分鐘左右即金黃即可。

注：

1、我用的是黃糖，如果沒有用白糖就行；

2、栗子蓉的做法之前在蛋糕卷時介紹過啦，點開看就行，這里不再重復了；

3、烤的時間請按自家的溫度調整吧；

4、花生要用熟的，就是先用烤箱把花生烤烤，壓碎就行了。一次可以多烤些放在密封瓶子里，花生就這樣烤烤吃也是很香滴。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4fdcb72b0100bgit.html