2012/2/8 16:33

做法：

1、將大紅棗去核，切成小丁；

2、烤箱預(yù)熱150度，將花生米和核桃仁放入烤20分鐘，晾涼，或者用微波爐將花生仁、核桃仁烤香；

3、將花生仁和核桃仁放入一個密封袋內(nèi)，用搟面杖壓碎，將壓碎的核桃花生仁和切碎的大棗、熟芝麻混合；

4、芝麻醬用適量水調(diào)稀加入適量糖，我用的是六必居的芝麻醬，稀稠挺合適的，直接用的，也沒加糖；

5、取一張春卷皮，均勻抹上芝麻醬；

6、將核桃仁、花生仁、大棗的混合物均勻撒在春卷皮上，卷起來，切成段即可。