2012/2/8 16:28

準備工作：

1、低粉、泡打粉、小蘇打混合過篩；

2、檸檬榨汁取2小匙；核桃切碎；

3、熟香蕉去皮切成小丁，或者直接用叉子碾碎備用。

做法:

1、全蛋分次加入細砂糖打散，直至糖全部融化；

2、分次加入玉米油拌勻；再加入牛奶攪拌均勻；

3、刨入檸檬皮屑，加入檸檬汁拌勻；加入切碎的熟香蕉拌勻（這一步圖漏掉了^^）；

4、篩入低粉、泡打粉和小蘇打切拌拌勻；撒入一半量的碎核桃拌勻；

5、裝入紙模約7分滿，輕震2下，在表面撒上剩下的核桃碎。180度烘烤約25分鐘。（時間溫度視自家烤箱調節）。