2012/2/8 16:16

做法：

1、所有原料放在一起，揉成光滑的面團，放溫暖處進行基礎發酵，發酵結束排氣后分割成12克/個。

2、將面團搓長，沾玉米粉。

3、或表面沾水后均勻地沾上白芝麻。排入烤盤，松弛20分鐘后，入預熱190℃的烤箱中層，上下火，噴2次蒸汽或表面噴水，烤焙15分鐘，出爐后放在烤網上晾涼。