2012/2/8 16:02
做法：
1、按包裝說明將派皮解凍45分鐘；
2、將派皮小心展開，用潮濕的廚房用紙蓋住；繼續解凍15分鐘使之
吸收少量水分；
3、用倒扣的小碗在派皮上用力按下，分成一個個小圓餅皮；
4、肉餡用蔥姜，料酒，糖，鹽，老抽，雞精調味；
榨菜切細末一同拌入；
5、蛋黃打散備用；
客戶端
2012/2/8 16:02
1、按包裝說明將派皮解凍45分鐘；
2、將派皮小心展開，用潮濕的廚房用紙蓋住；繼續解凍15分鐘使之
吸收少量水分；
3、用倒扣的小碗在派皮上用力按下，分成一個個小圓餅皮；
4、肉餡用蔥姜，料酒，糖，鹽，老抽，雞精調味；
榨菜切細末一同拌入；
5、蛋黃打散備用；
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