2012/2/8 16:02

做法：

1、將紅蘿卜，大白菜和洋蔥洗凈切絲，紅蘿卜絲先用鹽腌20分鐘；

2、鍋里油熱至6分，倒入洋蔥絲，爆至略香；

3、倒入紅蘿卜絲，大白菜絲，加咖喱粉，雞精，鹽翻炒均勻；

4、再倒入米飯，小火翻拌，均勻上色后，即可。