2012/2/8 16:01

2、將去核后的紅棗和姜絲、冰糖放入鍋內和梨蓉梨汁一起。

3、蓋上鍋蓋，用小火煮約30分鐘，然后用漏網撈起梨蓉用另一只湯匙按壓，擠出更多梨汁。

4、將擠壓后的梨渣紅棗和姜絲扔掉，鍋內只留下梨汁，繼續用最小火熬煮約1小時后至梨漿濃稠后熄火放涼。

5、在放涼后的梨漿里調入蜂蜜拌勻后放入密封罐保存即可。