2012/2/8 15:59

然后再將奶倒回優先裝姜汁的碗中，速度要快，因為牛奶大約在20秒之內就凝結了。

撞得好的姜撞奶，光滑如鏡，撞得不好，又粗，又惡心。

最后，要等它凝結，何謂凝結成功呢？能夠承得起一只湯匙。

該品味道香醇爽滑，甜中微辣、風味獨特且有暖胃表熱作用。

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