2012/2/8 15:57

小貼士：

1、這道甜點用豌豆和綠豆制作都可以，但是一定要去皮喲，如果買不到現成的去皮豆，可自行去殼。方法是：先將豆子泡軟，然后放入鍋內煮到殼都自行脫落浮在水面，撈出扔掉即可

2、切塊之前一定要確定完全凝固，不然切的時候坍塌造型全無

3、建議冷藏后食用口感更佳，如一次食用不完可放入保鮮盒保存2日

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