2012/2/8 15:48

2、面團分小塊，搟成餃子皮。

3、在豬肉餡中放入所有調料，然后攪勻打至上勁，再放入切好的扁豆碎，攪拌均勻成餃子餡。

4、將餃子皮包入少許餡料，折出四等分方格，每格填入一種顏色的餡料，做好后放入蒸鍋蒸10-15分鐘，取出即可食用。