2012/2/8 15:47

面煮到八成熟，就是咬開里面有一點點硬芯的時候就可以；濾干水，倒入一些食用油，迅速攪拌均勻直到面冷卻，再放入冰箱15分鐘或半個小時，這樣的面就很韌不粘口感超好啦；

鋪上一些黃瓜，面條，雞絲，花生碎，澆上拌面汁就好了。