2012/2/8 18:07

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這兩天在我身上發生了很重要很重要的事情，一番掙扎與矛盾之后，我即將作出很艱難的決定，希望我的決定是對的，雖然會有些殘忍，可是這也是最好的選擇了，但愿一切都好~只能在心里默默祈禱，一切都好~

很多時候，意外總是這樣不期而至，猝手不及，或許，本來可以避免，卻因為自己的疏忽或大意造成很嚴重的后果，希望自己可以吸取教訓，吃一塹長一智。

一款非常簡單的烘焙小點心，適合新手踏上烘焙之路的美好開篇，烤熟放涼以后，香香脆脆的，適合當作下午茶的小點心來食用哦~

原料：

蛋白50G（兩只雞蛋白）、細砂糖50G、椰蓉：125G。

做法：

1、將蛋白放入調理盤中隔水略微加熱，加入細砂糖，用打蛋器混合拌溶后離火；

2、加入椰絲，用刮刀混合拌勻；

3、取適量用手捏成一個個圓形，間隔排入烤盤中。

4、烤盤中鋪油紙，預熱至170度；

5、上下火170度15分鐘左右（需要自己隨時觀察，以免烤焦）。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_646f894a0100gx1n.html