2012/2/8 18:03

美味關系 blog

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雖然天氣還很熱，但在農歷上，中秋也很快要到來了。

前陣子有朋友送了兩箱龍眼過來，我家人消滅水果的能力比較差，常常是放到壞，太浪費了！所以我就開動腦筋想著怎么消耗它，趁還新鮮的時候！

那就做冰棍吧！簡單，快捷，而且可以在冰箱里放較長的時間，慢慢吃。

冰冰甜甜的冰棍，還有著龍眼特有的清香。不過我覺得，感覺還是有點點怪，可能龍眼這種水果不太適合做其他食品吧，好象還是芒果、西瓜要百搭些。

原料：

龍眼一堆、涼白開水半碗、白糖1匙、糯米粉2小匙、熱開水1匙。

做法：

1、龍眼剝殼，去核，取肉備用；