2012/2/8 17:56

海藍瀾的美食博客 blog

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昨天度過了愉快的一天，每件事都讓我歡喜。面對越來越多的事兒，我還真應該找個記事本，腦子不夠用啦。做一份可樂餅吧，這個餅餅真的很好吃，熱吃冷吃都很棒。

這次照片又是拍的非常詳細，新手看了一定能學會。說起拍過程圖，不知道是自己心思太細還是比較啰嗦，總擔心看到自己菜譜的人看不懂，于是，每次基本都是耐心的、完整的呈現做菜的全過程。給大家一個直觀、明確的菜譜，少走彎路。

相信看我博客的人會越來越多，喜歡我的菜譜的人也越來越多，懂得我的用心良苦，呵呵。閑言少敘，上菜嘍。

雞肉可樂餅

原料：雞胸肉100g、土豆250g、洋蔥80g、玉米粒50g、黃油適量、鹽1/4小勺、糖少許、胡椒粉少許、面粉適量、蛋液適量、面包屑適量。

做法：

1、土豆洗凈去皮；

2、雞胸肉洗凈剁碎；

3、洋蔥切碎；

4、土豆蒸熟搗成泥，燒熱鍋加入黃油；