2012/2/8 17:34

雙魚化石的多面生活 blog

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懶人草莓果醬酥

這個草莓醬是自己做的，一天出門看見有賣草莓，蟲又哭又鬧非得要買，就那么很不新鮮的一點草莓人家塞給我們，打開一看還有好幾顆爛掉的。他也就吃了一顆，剩下的我看著也沒有多大食欲，所以就丟鍋里咕嘟成醬。酥皮用的又是飛餅胚子，真真正正的懶人點心哈。

果醬千層酥

原料：

飛餅兩張、草莓果醬、雞蛋液。

做法：

1、飛餅兩張取出略解凍，兩片疊放搟壓成大片長方形，刀等分成六份。

2、每一片切好整形，舀入草莓醬后刷雞蛋液。

3、烤箱200°15分鐘。

其他沒有啥可注意，真的就是款懶人做的點心。有了飛餅真是解決了很大難題，再也不用疊被子，我是嘗試過的，工序繁瑣成品還很不佳。

果醬熬出來倒是非常滴漂亮，做法就沒有必要多說了。

最好吃的，還是墊底糯米飯。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_606a996e0100hrjg.html