2012/2/8 17:21

樂生活blog

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巧克力曲奇

原料：低筋面粉125克、黃油125克、紅糖50克、白砂糖20克、一些巧克力碎、雞蛋一個、一點點香草粉。

做法：

1、先把黃油從冰箱里拿出，放到室內軟化。把軟化好的黃油加入紅糖和白砂糖。加了紅糖后味道更濃郁，營養更豐富；

2、把這三樣東西充分的攪拌，讓它們完全的融化，攪倒顏色略變，黃油略發就可以了；

3、把香草粉放到雞蛋里，攪拌均勻；

4、分多次加入攪好的黃油中，攪拌均勻；