2012/2/8 17:11

人間煙火：事無事，味無味 blog

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蔥油拌面

美食如此盛行的今天，琳瑯滿目的圖片中，無論看起來壞到何種程度，旁白一定是：雖然賣相不佳，但好吃極了。我們對于自己燒制的菜肴總是有著極大的寬容和愛意，即便寡淡無味，也會說一句：“好滋味~”。其實，認同此種說法未嘗不好，所謂口福，也都是無所顧忌帶來的。若真要講究起來，好多事物就丟了搬上餐桌的可能。

對待青春與即將逝去的青春，如此更好。

原料：

鮮面條、黃瓜、香蔥。

做法：

面條煮熟，過涼開水備用。鍋里熱油，加蔥碎，小火炸至蔥變黃，發糊之前撈出不要。蔥油倒入面條里，加黃瓜絲，生抽，醋，鹽，香油，芝麻拌勻即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d2efe160100dv9o.html