2012/2/8 16:42

小牛烹香香 blog

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蔓越莓堅果Biscotti

原料：

中筋面粉（all-purpose flour）1又3/4CUP、白糖1CUP、泡打粉Baking powder1小勺、鹽1/10小勺、橄欖油1大勺、雞蛋2個半、香草精（vanilla extract）1小勺、蔓越莓干+核桃+去殼開心果+杏仁=1又1/2CUP。

北美標準量杯：< 1cup＝240-250ml 1大勺=15ml 1小勺=5ml >。