2012/2/8 15:56

寶寶家de健康美食 blog

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咖喱的功效
1、 增進食欲：因為咖喱中含有辣味成分的香辛料，它們會刺激唾液或胃液的分泌，進而加速腸胃蠕動，引起食欲。
2、 促進發汗：咖喱中的辣味香辛料一經人體吸收后，會促進血液循環，達到發汗的目的，而發汗可以使體溫下降。
3、 體內消毒：大部分香辛料與胃液中的酸液綜合后，具有消毒、滅菌的效果。

【鮮蝦咖喱飯】

1、原料篇：咖喱（好侍百夢多咖喱）、凍鮮蝦、青紅椒、洋蔥

2、將凍蝦自然解凍后，撥去蝦殼

3、用刀劃開肯部，挑出沙線

4、加入少許鹽