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2012/2/8 15:46
授權(quán)原創(chuàng)博客：飲食人生
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國
這個年糕是寧波特產(chǎn)，因為好吃，所以一般的大超市都會有的賣。真空包裝。我做的本來是白菜肉絲年糕，可家里沒有白菜了，就改造一下吧，刀工差了點，叫絲不如叫條了。汗~~~~一定的練習(xí)練習(xí)了。不過肉絲到是太細(xì)了!有點看不見了。
做法：
年糕炒水備用，蔥姜蒜爆，肉絲炒七分熟，加黃瓜絲，胡蘿卜絲翻炒。放年糕。我加了點醬油。效果一般吧。
