2012/2/8 12:31

火腿比薩做法：

1、自發粉和成光滑面團，放在溫度較高的地方發成兩倍大。再揉一會兒，稍醒備用；

2、將面團搟成面餅，大小剛好可以放入比薩餅盤中；

3、在面餅上依次放入比薩醬、奶酪、火腿、蔬菜、奶酪；

4、烤箱200度預熱，放入比薩，上下火烤二十分鐘即可。
因為時間比較緊，所以這個比薩的材料放得不多，胖子深感不過癮。