2012/2/8 12:30

蘋果雪梨銀耳羹

材料：

蘋果1個、雪梨1個、銀耳1朵、枸杞子10粒、冰糖適量。

做法：

1、銀耳溫水泡開，切掉根部，撕成小朵；蘋果和梨去皮切小塊；

2、鍋中倒入適量清水煮開，下入銀耳小火煮20分鐘；

3、再放入蘋果塊和雪梨塊煮至微微變軟，然后放入洗凈的枸杞子和冰糖，煮至冰糖融化即可。