2012/2/8 12:29

做法：

1、將胡蘿卜去皮洗凈，橫切成厚片，用模具刻成花朵圖案，剩下的邊角余料可以做別的菜，下回介紹——欖菜胡蘿卜碎。

2、鍋中放入適量的水（能沒過胡蘿卜片）燒熱，滴幾滴橄欖油，將刻成花的胡蘿卜片放入煮熟。

3、將煮熟的胡蘿卜晾涼，加入適量的檸檬汁和蜂蜜（可以嘗嘗味道）拌勻。

4、將胡蘿卜片連湯汁一起放入保鮮盒中，放入冰箱冷藏入味。4個小時以后就可以吃了，吃起來酸甜可口，很美味。